Milyen előnyei vannak a bioélelmiszereknek?

A bio azt jelenti, hogy egészségesen táplálkozunk

A szupermarketekben egyre gyakrabban emelik ki a biotermékeket. Gyakran elgondolkodunk azon, hogy miért találunk biotermékeket a szupermarketek polcain. Az organikus táplálkozás több okból is nagyszerű választás. A fő ok, hogy a bioélelmiszerek egészségesek. Mi ennek a titka?

Miért vásároljunk bioélelmiszert?

A biotermékek egészségesebbek, mert kevesebb növényvédő szert és nehézfémet tartalmaznak. A bioélelmiszerek egészségesebbek. Ezt számos tanulmány megerősítette. A növényvédő szerek károsak lehetnek az egészségre és a szervezetre. Tehát, ha áttérsz a bioélelmiszerekre, az jót tesz a szervezetednek.

A biofogyasztás jobb a környezetnek

A biogazdálkodás a környezet számára is előnyös. A biogazdálkodás a talaj megőrzésének és az erózió csökkentésének egyik módja. A hagyományos mezőgazdaság számos növényvédő szert és vegyi anyagot használ, amelyek károsak lehetnek a talajra és a környezetre. A biogazdálkodás szerves növényi és állati eredetű anyagokat használ, amelyek kevésbé károsítják a talajt, mint a hagyományos mezőgazdaság. A biogazdálkodás kevesebb vizet használ, mint a hagyományos mezőgazdaság, ami lehetővé teszi a víztakarékosságot. Emellett a hagyományos mezőgazdaság talajproblémákat okozhat a vegyi anyagok vízbe jutása miatt.

Mit kell tudni a bioélelmiszerekről?

Ez azonban még nem a vége. Egyes élő fajok az iparosodás előtti korszakhoz képest ma már a kihalás szélén állnak. Ilyen ütemben néhány élő faj néhány év alatt eltűnhet. Szerencsére a biogazdálkodás lehetővé teszi a biológiai sokféleség megőrzését az ősi növények és a természetes műtrágyák használatával.

A termékek íze jobb

A biogazdálkodással termesztett élelmiszereknek jobb az ízük, és jobb az ízük, még akkor is, ha ennek nem is vagyunk tudatában. Ezt tudományosan is alátámasztották. Bár nem minden élelmiszer esetében vehető észre a különbség, a gyümölcsök és zöldségek esetében igen. El lehet gondolkodni azon, hogy miért.

Miért érdemes bioélelmiszert enni?

Ennek oka, hogy a bio gyümölcsöket és zöldségeket akkor szedik, amikor azok teljesen érettek. Így lehetőségük van arra, hogy magukba szívják az aromákat, amelyek fokozzák az ízüket. A bioélelmiszerek azért is tudnak vizet meríteni a talajból, mert teljes napfényben nőnek, ami eltér a hagyományos mezőgazdaságtól, ahol a talaj nagy része vegyi műtrágyákkal szennyezett. A biotermékek víztakarékosabbak, ízletesebbek és több tápanyagot tartalmaznak. A biotermékek jobbak az egészségünknek.

A bioevés nem csak a gazdagoké

Sokan azért nem esznek bioélelmiszert, mert az túl drága. A biogazdálkodás munkaigényesebb, időigényesebb és több embert igényel, de ez nem teszi megfizethetetlenné a biotermékeket. Bár a biotermékek drágábbak, mint a hagyományos mezőgazdaságban előállított termékek, áraik stabilak maradtak.

Miért éri meg a bioélelmiszer a többletköltséget?

A biogazdálkodás jelenleg számos támogatást élvezhet, amelyek lehetővé teszik, hogy az áruházakban alacsonyabb árakat alkalmazzanak. Néhány szaküzlet kihasználhatta a bioboomot arra, hogy rendkívül magas áron adjon el termékeket. A nagy szupermarketekben, amelyek nem tudtak ellenállni a vásárlói keresletnek, azonban alacsonyabb áron kaphatók lesznek ugyanolyan minőségű termékek. A bioélelmiszerek nem csak a gazdagoké. Ma már szinte mindenki fogyaszthat bioélelmiszert. Sok szupermarket saját címke alatt kínál biotermékeket, így az alacsony jövedelmű családok is egészségesen táplálkozhatnak.

Igazi lelkiállapot

A bio több mint egy diéta. Ez egy életmód. Bár lehet, hogy még nem jött rá, de a legtöbb bioélelmiszereket fogyasztó ember bioéletmódot is folytat. Nem elég egészségesen táplálkozni, hanem egészséges életmódot is kell élni. A bioevés azt jelenti, hogy elkötelezettek vagyunk a környezetvédelem iránt, és másképp látjuk a világot. A bioélelmiszerek fogyasztása azt jelenti, hogy harcolunk a vegyi termékek és a környezetszennyezés ellen, és segítünk a gazdáknak a jobb megélhetésben. A bio azt jelenti, hogy egészséges, kiegyensúlyozott ételeket fogyasztunk, peszticidek és GMO-k nélkül.

Mi a bioélelmiszerek áldása?

A bioélelmiszereket nem fogyasztani kell, hanem csinálni. Az ökológiai életmód a környezet, az élő fajok védelme és a mezőgazdaság iránti elkötelezettségünket mutatja. Megvédjük a bolygót.

Új élelmiszerek keresése

A szupermarketek gyümölcs- és zöldségosztályai ugyanilyenek. Ha mindig ugyanazokat a termékeket kapja, nehéz feltalálni a konyhában. A bioélelmiszerek megváltoztatják a tányér színét. Nézze meg a biotermékek választékát egy bioboltban, nem pedig egy szupermarketben.

Néhány másodperc alatt rájössz, hogy sok ilyen termék teljesen ismeretlen számodra, pedig léteznek. Megtanulunk organikusan táplálkozni, és így újra felfedezhetjük, mit jelent enni. Olyan új és finom ételeket próbálhatunk ki, amelyeket korábban még soha nem kóstoltunk. A bioélelmiszerek lehetővé teszik a változatos és gazdag étrendet. Mit akarhatsz még?

Miért olyan különlegesek a bioélelmiszerek?

Meglátja, hogy a bioélelmiszerek mindenki számára megfizethetőek. Bár a biotermékek drágábbak, mint a hagyományos mezőgazdaságból származó termékek, mégis jót tehetsz a testednek és az egészségednek. Ez nagy kár lenne, különösen az elmúlt években történt számos egészségügyi botrányt figyelembe véve. Jogunk van kérdéseket feltenni és figyelmesebbnek lenni, tekintettel a közelmúlt egészségügyi botrányaira, beleértve a madárinfluenzát és a lóhúst tartalmazó fagyasztott élelmiszereket. Lehetőség van arra, hogy az étrendedet úgy változtasd meg, hogy bio legyen.

Ha egészségesebben szeretne táplálkozni és kiállni a környezetvédelem mellett, érdemes áttérni a bioétkezésre. Eleinte hiányozhat a magas zsírtartalmú, vegyszerekben gazdag étrend. Hamarosan rá fog jönni ennek az új étrendnek a számos előnyére, és nem tud majd nélküle élni.