Il glucomannano, noto anche come bocca del diavolo asiatica, è una fibra alimentare idrosolubile estratta dalle radici del konjac. Il glucomannano è stato originariamente utilizzato per addensare gli alimenti, gelificarli e nella produzione alimentare. Numerosi studi hanno dimostrato che il glucomannano può avere molti effetti benefici sull'organismo umano. La fibra alimentare della radice di Konjac ha un impatto positivo sui livelli di colesterolo nel sangue. Riduce il "cattivo" colesterolo LDL e i pericolosi trigliceridi. Inoltre, il glucomannano stimola il metabolismo e ha un effetto stabilizzante sulla glicemia. Ciò può contribuire a una sana perdita di peso.

Il glucomannano è un aiuto naturale per la perdita di peso

Vi convincerete che il glucomannano è un aiuto miracoloso per la perdita di peso quando ne vedrete i benefici ben documentati. La fibra della radice di Konjac può accelerare la perdita di peso e sostenere la salute. Le ricerche dimostrano che il glucomannano può aiutare a perdere una media di 350 g a settimana, anche se non è cambiato nient'altro. Si tratta di 1,4 kg al mese! Cosa provoca questo effetto? Perché il glucomannano è così efficace nella perdita di peso? Ve lo diciamo noi.

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Il glucomannano è un saziante

Come abbiamo già detto, il glucomannano (o fibra alimentare della radice di konjac) è l'ingrediente principale. Possono essere gonfiati con acqua e altri liquidi per decuplicare il loro volume. di un fattore dieci. Questo aumenta la sensazione di soddisfazione. La sensazione di sazietà è maggiore se si mangia una quantità di glucomannano inferiore al solito. La cosa migliore è che questa sensazione di soddisfazione dura più a lungo di un pasto normale. Questa caratteristica rende il glucomannano un eccellente compagno di qualsiasi dieta.

Il glucomannano frena la fame e previene le voglie di mangiare

L'Università Mahidol, in Tailandia, ha scoperto che i glucomannani possono ridurre l'appetito influenzando positivamente i livelli di grelina. La grelina, un ormone, svolge un ruolo importante nel sistema fame-sazietà dell'organismo. I livelli di grelina nel sangue sono correlati all'appetito. Il desiderio di mangiare diminuisce se il livello di grelina diminuisce. Nella loro ricerca, i ricercatori hanno scoperto che l'assunzione di glucomannano porta a una diminuzione della grelina. Rimane basso per molte ore. L'assunzione di glucomannano permette di tenere sotto controllo l'appetito.

La fibra alimentare ha anche un effetto stabilizzante che abbassa i livelli di zucchero nel sangue. Questo ci mantiene sazi più a lungo. Queste caratteristiche rendono il glucomannano uno strumento efficace contro le voglie, in quanto riduce l'appetito su base ormonale.

Il glucomannano lega i grassi

Tuttavia, i glucomannani possono legare non solo l'acqua ma anche i grassi. Quando i glucomannani vengono assunti durante i pasti, assorbono una quantità significativa di grassi presenti negli alimenti. contenuto. Come una spugna, il glucomannano assorbe e lega i grassi alimentari per evitare che vengano assorbiti dalla mucosa intestinale. Le feci si limitano a espellere i grassi, evitando che si depositino sullo stomaco o sui fianchi. L'assunzione regolare di glucosemangano contribuisce a ridurre l'assorbimento dei grassi.

Il glucomannano favorisce la digestione e la salute della flora intestinale

Gli effetti positivi del glucomannano sulla digestione sono anche altri. Come altre fibre alimentari, i glucomannani provocano gonfiore intestinale e migliorano il movimento intestinale. Miglioramento del movimento intestinale grazie alla stimolazione della muscolatura intestinale. Il consumo di glucomannano è particolarmente efficace nei casi di stitichezza. I glucomannani riducono il tempo di transito del cibo nel tratto intestinale e ne favoriscono l'eliminazione. Anche l'integrazione di fibre può giovare alla flora intestinale. Poiché i glucomannani sono cibo per i batteri intestinali benefici, possono contribuire a creare un ambiente intestinale sano.

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Il glucomannano è un potente antiossidante che può contribuire a rafforzare il sistema immunitario.

I glucomannani hanno un effetto positivo sul sistema immunitario. Aumentano la forza dei globuli bianchi che proteggono l'organismo da invasori indesiderati e combattono virus, batteri e altri microrganismi patogeni. Poiché aumenta gli antiossidanti endogeni, il glucomannano può anche contribuire a ridurre i danni cellulari da stress ossidativo. Il glucomannano può essere benefico per il sistema immunitario e per tutte le nostre cellule.

Il glucomannano per la prevenzione del cancro colorettale

Le ricerche hanno dimostrato che il glucomannano può ridurre l'attività di un enzima chiamato B-glucuronidasi. La B-glucuronidasi, un enzima responsabile dell'aumento della probabilità di sviluppare un carcinoma del colon-retto, può essere aumentata. Il glucomannano può svolgere un ruolo importante nella prevenzione e nel trattamento del cancro al colon.

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